Blog

Mijn 6 belangrijkste swaps in het laag FODMAP-dieet.

Wanneer je het laag FODMAP-dieet moet volgen, is een van de belangrijkste dingen te weten hoe je FODMAP-rijke voedingsmiddelen kan vervangen(swappen) door lage FODMAP-alternatieven met…

Kiss of death’ … overdreven of iets om bij stil te staan?

Iedereen kent het gezegde ‘kleine kinderen, kleine zorgen … grote kinderen, grote zorgen’. Mijn kleine prinsesje (zo noemden we haar vroeger regelmatig, al zal ze…

AllergieDiëtisten? Aanwezig!

EAACI Food Allergy Training CoursE in Manchester “Prevention and Treatment of Food Allergy”  Wij, de AllergieDiëtisten, blijven natuurlijk graag op de hoogte van de evoluties…

An apple a day, keeps the doctor away

Een spreekwoord dat we allemaal wel kennen. Maar klopt dat eigenlijk wel? Een appel, net als al het andere fruit, past perfect in een gezonde…

TO EAT OR NOT TO EAT: Uit eten met coeliakie, dit zijn mijn tips

  Ook als ‘glutard’(persoon met glutenintolerantie) moet het mogelijk zijn om buitenshuis te eten en te genieten zonder schrik om ziek te worden. Ga daarom op…

Help, ik heb een pseudo-allergie!

     Misschien ken je wel van die mensen met allergische klachten zoals neusloop, niezen, jeuk, hoofdpijn, diarree, netelroos, … Of misschien heb je zelf…

Naar school met een voedselallergie

De vakantie loopt langzaam ten einde. Sommigen kijken al uit naar de 1ste schooldag, anderen willen hier nog lang niet aan denken. 1 september leeft…

Lactose-intolerantie, simpel?

Als AllergieDiëtist is lactose-intolerantie een makkie geworden. Nou, nou hoor ik je denken, en gelijk heb je. Wanneer jij of een van je familieleden geconfronteerd…

Good to know: to egg or not to egg

Eieren en cholesterol: Van alle voedingsvragen die je als diëtist krijgt, is een van de meest voorkomende of eieren de bloedcholesterolniveaus verhogen? We weten dat…

Een voedselallergie … te genezen?

Krijg jij ook regelmatig de opmerking van vrienden, kennissen, … ‘Is er geen pilletje om van die voedselallergie af te raken?’ of ‘Mijn oom met…