Picknicken is terug “in”. Steeds meer mensen kiezen ervoor om hun eigen maaltijd mee te nemen op familie-uitstapjes, fietstochten, wandelingen, … Of ze gaan gewoon…
Blog
Heb jij een allergie voor kippeneieren? Dan zijn deze meestal in al hun vormen (gekookt, gebakken, …) verboden. Volwassenen met een ei-allergie kunnen soms wel…
Maandelijks moeten we op zoek naar een nieuwe blogpost en deze keer heb ik me laten inspireren door een blogpost op facebook: ‘7 redenen waarom…
In de dagdagelijkse praktijk begeleid ik heel wat fibromyalgiepatiënten. Vaak komen zij op consultaties omdat ze heel wat zijn aangekomen of omdat ze zich fitter…
Als je een voedselallergie of -intolerantie hebt is het heel belangrijk om goed de etiketten van voedingsmiddelen te lezen. Lezen lukt meestal wel, begrijpen is…
Vrijdagmiddag, tijd om te vertrekken. Eerst An oppikken, dan Hilde en samen rijden we verder naar Düsseldorf. In de vooravond stappen we daar op het…
De laatste weken kreeg ik meermaals de vraag: ‘Hoe lang volg ik best de eliminatiefase van het laag FODMAP-dieet? Laat me eerst een belangrijk misverstand…
Met het mooie weer van de laatste weken, kijken we (allé ik toch) nog meer uit naar de komende vakantieperiode. Met een dochter met voedselallergie…
Onlangs werd mijn dochter 24 jaar. Zij besloot dit te vieren met een brunch voor haar vriendinnen. Plannen werden gesmeed, recepten gezocht, ingrediënten en slingers…
Na onze geslaagde 2de basisopleiding, voedselallergie en intolerantie binnen de diëtistenpraktijk, eind april organiseerden we half mei een intervisiemoment. Tijdens een intervisie bespreken we casussen…