Blog

GASTRO-INTESTINALE PROBLEMEN BIJ DUURSPORT

Nu ik zelf terug aan het lopen ben – ik weet het, nieuw jaar, goede voornemens 😉 – en met een echtgenoot die de ene trail na de andere loopt, werd ik getriggerd door een titel over lopen en darmproblemen: “Wist je dat meer dan 50% van de duursporters klagen over darmproblemen tijdens en na […] Lees verder…

Koekjes bij kippenei- en koemelkallergie

De voorbije week kreeg ik Lenn met zijn mama en oma op bezoek. Lenn was doorverwezen door de kinderarts voor dieetadvies bij blijvende kippenei– en koemelkallergie. Als baby is Lenn ook op consultatie geweest. Ondertussen is hij een flinke kleuter van 3. Sinds september gaat hij naar school. Lenn heeft van jongs af allergische klachten. […] Lees verder…

Verwarmen met een maaltijdsoep

Deze winterprik in het land geeft me wel zin in een lekkere maaltijdsoep. Bij een histaminegevoeligheid is pure, verse voeding belangrijk! De beste optie is dus zelf de soep koken zodat je de ingrediënten kan bepalen. Voor de bereiding van soep kan je natuurlijk gebruik maken van vele groenten volgens smaak en voorkeur. Groenten die je best […] Lees verder…

De ene allergie is de andere niet, … kruisreactiviteit

Sensibilisatie en allergie Een voedselallergie is een ongewone reactie van het immuunsysteem op een onschadelijk eiwit. De reactie ontstaat snel na inname van het voedingseiwit (allergeen) en kan uitgelokt worden door een zeer kleine hoeveelheid. Via een grondige anamnese (bevraging), gevolgd door een bloedtest of een huidpriktest kan de allergoloog nagaan voor welk allergeen je […] Lees verder…

Zin in een warm worstenbroodje?

Wanneer je een voedselallergie hebt, kan je navragen bij de bakker of er melk, gluten, ei … verwerkt wordt in worstenbroodjes, gebak … Ze horen immers tot de 14 verplicht te vermelden allergenen. Anders is het wanneer je kampt met een intolerantie. Voor stoffen zoals salicylaten, histamine, benzoaten, kleurstoffen … is er geen meldingsplicht. Je […] Lees verder…

Nieuw jaar, nieuwe start

Ik wens iedereen een gelukkig en gezond nieuwjaar! Laten we gaan voor een sprankelend 2019 vol mooie herinneringen met warme momenten, omringd door de mensen die jullie lief zijn. Een nieuw jaar betekent ook nieuwe voornemens. Hopelijk ben je de afgelopen feestdagen met minder buikklachten doorgekomen. Is dat niet zo of ben je er niet […] Lees verder…

Wat is jouw droom voor 2019

De laatste dag van 2018. Op oudejaar gaan bij ons (in de Kempen) alle kinderen (tot 12 jaar)  van deur tot deur om hun nieuwjaarswensen te zingen. Bijvoorbeeld: ‘Nieuwjaarke zoete, ’t varken heeft 4 voete, 4 voete en ne staart, is dat dan geen centje waard.’ of als ze niet opendoen en niets geven ‘Hoog […] Lees verder…

Low-FODMAP dieet tijdens de feestperiodes.

Wie het low-FODMAP dieet volgt, heeft het vaak moeilijk met speciale gelegenheden zoals feestdagen en verjaardagsfeestjes. Men is bang dat er “fouten” gemaakt worden. Het is van belang te weten dat er bij het laag FODMAP dieet een intolerantie bestaat en geen allergie. Dit wil zeggen dat je bepaalde voedingsmiddelen kunt verdragen in bepaalde hoeveelheden. […] Lees verder…

Tips voor de feestdagen

De warmste tijd van het jaar staat voor de deur. December staat synoniem voor gezellig samen zijn en genieten met vrienden en familie. Daar horen de nodige hapje en drankjes bij. Niet altijd evident voor iemand met een voedselallergie of intolerantie. Enkele tips om de feestdagen goed door te komen. –  Neem ruim op voorhand […] Lees verder…

Zo geniet je van de feestdagen met een intolerantie.

Bij het einde van het jaar horen de traditionele kerst- en nieuwjaarsfeesten. Fijn vinden we dat. Toch is voor veel mensen deze periode minder aangenaam. Als je door intoleranties gemakkelijk last hebt van buikklachten, zijn feestjes en buitenhuis eten ineens veel minder aantrekkelijk. Belangrijk is om uit te zoeken welke voedingsmiddelen bij jou klachten veroorzaken. […] Lees verder…

Onze maandelijkse tips ontvangen?

Je kan hier onze privacyverklaring nalezen


Professioneel advies nodig?

Maak nu een afspraak met een van onze diëtisten!