Blog

Allergy School 2022

Als Allergiediëtisten vinden we het belangrijk om bij te scholen en up to date te blijven in het topic voedselallergie. Daarom zijn de meeste van…

Cobblers

In september start voor de jongeren onder ons het nieuwe schooljaar. De ene zal er al meer naar uitkijken dan de andere. Maar ze zullen…

PDS en die tijd van de maand…

Het klopt, dames, het zit niet in het koppeke. PDS-symptomen kunnen echt en vaak verergeren rond de tijd van je menstruatie. Hoe komt het dat bij sommige…

Preventie van voedselallergieën bij atopische zuigelingen

Hallo allemaal Wij zijn Ante Van der Velde, Christina Vissers en Joppe Leysen. Wij zijn drie laatstejaars studenten Voedings- en Dieetkunde aan Thomas More Geel.…

Waarom vegan eten?

Mensen kiezen bewust om geen dierlijke producten meer te eten zoals vlees, gevogelte, vis, schaaldieren en kaas dan spreken we over een vegetariër. Of het…

IgG4-test voor de diagnose van een voedselallergie?

Het moet me toch even van het hart: IgG4-testen zijn geen goede manier om 1 of meerdere voedselallergieën of -intoleranties op te sporen. Recent zag…

Groenten met tzatziki

Tzatziki is een Grieks gerecht dat bij ons al goed is ingeburgerd. Bij warm weer is dit een heerlijk fris hapje. Als je het kant-en-klaar…

Recente hertesten en veranderingen in de Monash-app uitgelegd.

In onze aanbevelingen voor de FODMAP-lijsten houden we rekening met de aanbevelingen van de Monash University. Misschien heb je via verschillende kanalen (websites, mailingen, FODMAP-groepen)…

Allergisch voor melk of lactose-intolerant?

Enige tijd terug keek ik naar First Dates op Eén. Ik kijk niet zoveel tv maar ’s avonds na een drukke dag kan ik wel…

Tussendoortjes laag in FODMAP’s

Met dit mooie weer gaan we graag op stap, wat wandelen en fietsen in de natuur. Welk tussendoortje dat past in het laag-FODMAP dieet kan…