Nieuws

Probiotica tussen 8 en 14 maanden verminderen het ontwikkelen van eczeem

Allergische ziekten (o.a. eczeem, voedselallergie, astma …) komen vaak voor en vormen wereldwijd een probleem In Denemarken heeft men een studie gedaan om het effect van probiotica te onderzoeken op de sensibilisatie (gevoeligheid voor) en de ontwikkeling van allergische aandoeningen. Probiotica zijn levende bacteriën die een gunstige invloed hebben op de gezondheid als ze in […] Lees verder…

Wat is lactose-intolerantie?

Lactose is een suiker die in melk en melkproducten voorkomt en wordt daardoor ook wel eens melksuiker genoemd. Het is te vinden in alle melk van dierlijke oorsprong en de afgeleide producten. Verzuurde melkproducten worden doorgaans beter verdragen o.a. yoghurt, kefir, karnemelk. Als jij lactose eet, komt dat in je dunne darm terecht. Lactose is […] Lees verder…

In de ban van Corona: Lopen allergie- of astmapatiënten een hoger risico?

Wie op dit moment nog niet van het Coronavirus (Covid-19) gehoord heeft, woont op een andere planeet. Het virus is recent (december 2019) ontdekt in Wuhan, China en daarna wereldwijd verspreid. Net als het klassiek gekende griepvirus, lopen ook bij het Coronavirus vooral oudere personen een groter risico. Maar hoe zit het met allergiepatiënten en […] Lees verder…

Levenslange voedselallergie voorbij?

Het is zo ver, het eerste medicament (OIT) tegen pinda-allergie is goedgekeurd in Amerika. Wow, dat klinkt veelbelovend. Kan pinda-allergie nu genezen worden? Jammer genoeg, is dat niet het geval. Palforzia® (zo noemt het medicament) is op de markt gebracht om bij pinda-allergische patiënten (dit voor kinderen tussen 4 en 17 jaar) het risico op […] Lees verder…

De rol van educatie omtrent voedselallergie

Het meten van kennis van leerkrachten, attitude en overtuigingen Er zijn wereldwijd veel kinderen die een voedselallergie hebben: veel leerkrachten worden er dus mee geconfronteerd. Te weinig kennis en een groot verschil in attitude bij het schoolpersoneel onderling wanneer het over voedselallergie gaat, zijn geassocieerd met belemmeringen van een goede zorg. Kennis, overtuigingen en attitude […] Lees verder…

Allergisch en zwanger: meer of minder gevaar?

Tijdens de zwangerschap krijgt de één opeens last van heftige allergieën terwijl de andere net minder heftig reageert op het allergeen. Wat gebeurt er in het lichaam van een zwangere allergische vrouw? Voedselallergie komt bij jongens meer voor dan bij meisjes. Naarmate kinderen ouder worden, tijdens de puberteit verandert dit. 65% van de volwassenen met […] Lees verder…

Een nieuwe collega

Als nieuwe allergiediëtiste kreeg ik de opdracht van mijn lieve collega’s om mezelf voor te stellen aan jullie. Ik ben de nieuwste maar ook de jongste collega van het team. Samen met mijn man Kris en onze 2 kleuters wonen we in Muizen, bij Mechelen (dat kennen jullie zeker van Planckendael)… Als zelfstandig diëtiste werk […] Lees verder…

Gefermenteerde voeding

Fermentatie beschrijft het proces waarbij bacteriën en gist, voedingsmiddelen en dranken ‘voorverteren’ of doen veranderen van eigenschappen. Wanneer fermentatie plaatsvindt produceren ze een brede waaier aan vitamines, nuttige organische zuren en bio-actieve stoffen, alsook smaakstoffen, gassen en in sommige gevallen ook alcohol. Fermentatie van voeding wordt al vele jaren toegepast, maar heeft de laatste jaar […] Lees verder…

Verband tussen een antibioticabehandeling tijdens de zwangerschap en de kindertijd en het ontwikkelen van allergische aandoeningen

Allergieën zijn een groot gezondheidsprobleem en hun voorkomen stijgt wereldwijd. De rol van antibiotica in het ontwikkelen van allergieën is al meermaals besproken echter zonder duidelijkheid. Door een toename van astma ziet men een groeiende trend in het voorschrijven van antibiotica. Er zijn vermoedelijk 3 biologische mechanismen die de link tussen antibioticagebruik en allergie ondersteunen. […] Lees verder…

Alles wat je moet weten over een notenallergie

Een notenallergie is een van de acht meest voorkomende voedselallergieën. In Amerika schat men dat ongeveer 0,5 tot 1% van de bevolking ze heeft. Noten groeien aan bomen, terwijl pinda’s ondergronds groeien en worden beschouwd als peulvruchten. Noten zijn onder andere amandelen, paranoten, cashewnoten, hazelnoten, pecannoten, pistache en walnoten. Een allergie voor één noot betekent […] Lees verder…

Onze maandelijkse tips ontvangen?

Je kan hier onze privacyverklaring nalezen


Professioneel advies nodig?

Maak nu een afspraak met een van onze diëtisten!