LUNCHWEBINAR 22 SEPTEMBER 2025
HMO, pre- of probiotica? Wetenschappelijke keuzes in de samenstelling van moderne babyvoeding
Datum: 22 SEPTEMBER 2025
Tijd: 12u00 – 14U
De toevoeging van HMO’s, pre- en probiotica aan flesvoeding is een belangrijke innovatie die streeft naar een voeding dichter bij moedermelk. Maar waarom kiest de ene producent voor HMO’s, en de andere voor pre- of probiotica? Wat is de wetenschappelijke onderbouwing van deze keuzes? En wat betekent dat voor de gezondheid van zuigelingen, met of zonder klachten?
We gaan dieper in op:
- Het effect van HMO’s op de immuunontwikkeling en darmmicrobiota
- De rol van pre- en probiotica bij o.a. koliek, atopie en infectierisico
- De verschillen in formulering tussen standaard- en doelgroepvoedingen
- Toekomstvisies: van multi-HMO’s tot syn- en postbiotica
Na de presentaties is er ruimte voor vragen en discussie.
🎓 Waarom deelnemen?
Pas deze kennis toe in je praktijk bij de begeleiding van ouders
Versterk je kennis over de nieuwste ontwikkelingen in babyvoeding
Leer de wetenschappelijke afwegingen achter commerciële producten begrijpen
Stel gerichte vragen aan de sprekers
LUNCHWEBINAR 20 OKTOBER 2025
Eetbare insecten als nieuwe eiwitbron: van schaaldieren- tot insectenallergie
Datum: 20 oktober 2025
Tijd: 12u00 – 13u30
De opmars van eetbare insecten als duurzame voedingsbron biedt kansen voor de eiwittransitie, maar stelt ook nieuwe uitdagingen voor de allergologische praktijk. Sensibilisatie en allergische reacties op eetbare insecten komen beroepsmatig vaker voor, maar kunnen ook relevant zijn voor consumenten met bestaande schaaldier- of mijtallergie door kruisreactiviteit. Of toch niet? In deze lezing bespreekt Prof. dr. Christine Breynaert de huidige wetenschappelijke inzichten rond eetbare insectenallergie, inclusief diagnostiek, kruisreacties en klinische presentaties.
We gaan dieper in op:
• De huidige stand van wetenschap rond sensibilisatie en allergische reacties op eetbare insecten
• De kruisreactiviteit tussen insecten, schaaldieren en mijten: hoe sterk is het bewijs?
• De diagnostische mogelijkheden: van huidtesten tot component-resolved diagnostics
• De klinische presentaties: beroepsmatig versus consument, mild tot ernstig
Na de presentatie is er ruimte voor vragen en discussie.
Waarom deelnemen?
• Versterk je kennis over een opkomend en actueel thema in de allergologie
• Ontvang praktische inzichten voor je begeleiding van patiënten met (vermoede) allergie
• Stel je vragen rechtstreeks aan Prof. dr. C. Breynaert.