In de praktijk merk ik dat patiënten die een laag FODMAP-dieet volgen, het moeilijk hebben met het brengen van variatie. Aangezien tarwe vermeden dient te…
Blog
Tijdens de zomermaanden heb ik precies altijd weer iets meer tijd dan door het jaar. Deze maanden lenen zich dus goed om recepten uit te…
Gehaktbrood doet het hier altijd goed, of het nu een koude winteravond of net een warme zomerdag is! De verse tuinkruiden maken het extra smaakvol.…
Wanneer mensen een laag FODMAP-dieet moeten volgen om te achterhalen welke voedingsmiddelen hun klachten triggeren, stellen ze het vaakst de volgende vragen: ‘Hoe (snel) weet…
Kunnen we onze kinderen behoeden voor het ontwikkelen van een allergie?! Veel ouders zouden dit graag willen, zeker als ze zelf een allergische aanleg hebben…
Recent kwam er een jongen van 8 jaar met zijn mama bij mij op consulatie omdat hij veel buikpijn had. De mama dacht dat de…
Op reis gaan, heerlijk is het toch. Niet? Misschien is het voor iedereen niet altijd even eenvoudig. Heeft je kind, je partner of jijzelf een…
Onlangs probeerde ik deze parelcouscous van Bosto uit. Het is een variant op basis van rijst en dus glutenvrij! De smaak is niet helemaal zoals…
We kunnen gerust zeggen dat de meeste mensen van hun dagelijks kopje koffie houden. Wereldwijd consumeren we meer dan 10 miljoen ton koffie per jaar! Als…