Dinsdag ging er een opleidingsnamiddag van Nutrimedes door rond voedselallergie. De allergiediëtisten werden gevraagd als gastsprekers. De diëtisten zouden een praktisch deel moeten uitwerken. Professor…
Laatste nieuws
Ik hoor regelmatig van patiënten dat de arts tegen hen vertelt: “Een low-fodmapdieet is zeer streng en moeilijk vol te houden is. Er worden belangrijke voedingsmiddelen…
Bij veel scholen staat er in de tweede helft van september een themamiddag of themadag rond pesten op het programma. Dat is goed als je…
Sinds het Laatste Nieuws vorige week kopte ‘Diëten is… op intoleranties laten testen’, zijn de afgelopen dagen vooral aanvragen om af te vallen via testen…
Als je kind met een voedselallergie al een aantal anafylactische shocks gehad heeft, dan kan ik begrijpen dat je liever hebt dat zoon- of dochterlief…
Een lekker zomers gezond tussendoortje om de vakantie af te sluiten en om mijn kinderen wat extra fruit te doen eten. Het is bovendien gemakkelijk…
Voor mensen die recent gediagnosticeerd zijn met coeliakie, kan het vooruitzicht op een strikt glutenvrij dieet ontmoedigend lijken. Overschakelen op een glutenvrij dieet vraagt –…
Afgelopen week kwam een mama op raadpleging. Bij haar zoontje van 1,5 jaar was een meervoudige voedselallergie vastgesteld. Hij reageert allergisch op aardappelen, ei, koemelk,…
Om verder te breien op de vorige blog van Kris, blijven we nog even in een Italiaanse vakantiestemming. Deze keer gaan we er niet naar…
Zomervakantie! Dat betekent voor velen op reis en dus ook in het buitenland uit eten gaan. In een vreemde taal uitleggen dat je geen gluten…