Wist je dat je van kokosroom een smakelijke en stevige slagroom kan maken? Hoe ga je te werk? Plaats het blik kokosroom in de koelkast…
Laatste nieuws
Voila, wij zijn King’s College London gecertificeerde low-FODMAPdiëtisten! Met veel enthousiasme zijn we met 5 allergiediëtisten gestart aan de 3-daagse “low FODMAP training course for…
Bron: Prospects for prevention of food allergy (American Academy of Allergy, Asthma & Immunology (J Allergy Clin Immunol Pract 2016;4:215-20) Het aantal voedselallergieën stijgt. Mensen…
Op verpakkingen van voedingsmiddelen lees je wel eens “kan sporen bevatten van …”. Uit testen blijkt dat de kans dat het product ook werkelijk sporen…
Bron: Pediatric Allergy: Principles and Practice 2015 Door Donald Y. M. Leung,Stanley J. Szefler,Hugh A. Sampson,Cezmi A. Akdis, M.D.,Francisco A. Bonilla Vermijden versus vroege introductie van…
Wist je dat, om een gezond afweersysteem te ontwikkelen een baby goede bacteriën nodig heeft in zijn dikke darm? Een vaginale bevalling en borstvoeding spelen…
Hoe herken je een voedselallergie bij je kind? Hoe gebeurt de test en kan je kind eruit groeien of moet het ermee leren leven? Een…
In onze praktijken horen we regelmatig dat mensen last hebben van hun maag, het gevoel dat hun maag niet werkt of hun voeding niet verteert.…
Mijn laatste blogbericht van 2016. Het is altijd even zoeken naar een onderwerp. Op het einde van het jaar heeft iedereen altijd zijn beste wensen…
Sommige diëten evolueren ontzettend snel. Neem nu het low-fodmapdieet. 5 Jaar geleden was het nog onbekend in België, om dan ergens in 2013 voorzichtig zijn…