Bron: Prospects for prevention of food allergy (American Academy of Allergy, Asthma & Immunology (J Allergy Clin Immunol Pract 2016;4:215-20)
Het aantal voedselallergieën stijgt. Mensen krijgen meer en meer te maken met voedselallergie en praten hierover. Vandaar dat ze zich ook vaker de vraag stellen wat nu eigenlijk de oorzaak is van deze toename in voedselallergie. Daarnaast stellen ze zich de vraag of ze er preventief ook iets aan kunnen doen.
De allergiediëtisten hebben voor jullie deze recente review doorgenomen en vatten de belangrijkste hypotheses die onderzocht werden samen: droge huid, dieet, microbiële blootstelling en vitamine D.
Er is enorm veel onderzoek gaande en men heeft heel wat informatie, maar hoe bruikbaar is deze informatie? Zijn er maatregelen die families met een hoog risico* nu al kunnen nemen? Met andere woorden zijn er aanbevelingen waar we rekening mee moeten houden en die we best standaard met iedereen meegegeven?
1. Droge huid: Voor een optimale huidbarrière van jongs af aan is het belangrijk zo weinig mogelijk zeep en verzorgingsproducten met een uitdrogend effect te gebruiken maar te kiezen voor hypo-allergene verzorgingsproducten. Deze verzorgingsproducten zijn te verkrijgen bij de apotheek of in de betere supermarkten / natuurvoedingswinkels.
2. Onafhankelijk van het risico op voedselallergie is het aanbevolen vaste voeding te introduceren rond de leeftijd van 4 à 6 maanden. Allergeenvrije maaltijden zijn preventief niet nodig.
3. Borstvoeding is de eerste keuze voor pasgeborenen. De beschermende rol in het ontwikkelen van voedselallergie blijft echter onduidelijk.
4. Er zijn te weinig gegevens beschikbaar dat pre- of probiotica beschermend werken.
5. Voor het innemen van een extra dosis vitamine D zowel preventief als curatief is op dit moment geen enkel bewijs.
* Erfelijkheid speelt een belangrijke rol bij het wel of niet ontwikkelen van een allergie. Allergie zelf is niet erfelijk, maar wel de aanleg er voor. Komen allergieën in de familie voor, dan heeft het nageslacht een grotere kans op allergische klachten. Hoe meer gezins- of familieleden allergisch zijn, hoe groter de kans dat de baby ook last krijgt.
Interesse in het volledig artikel: klik hier