Laatste nieuws

Uit eten tijdens het laag FODMaP-dieet

Uit eten tijdens het volgen van het laag FODMAP-dieet kan  een ware beproeving zijn. Ook ondergetekende kan daarvan meespreken. Met deze blog wil ik je…

Wat is nu de beste keuze: vroege introductie van allergenen of toch niet?

Vol enthousiasme vertrok ik samen met collega’s Hilde en Mieke vrijdag naar Wenen. Dit jaar gaat het jaarlijks EAACI congres daar door. ‘s Morgens vroeg…

Help, plots ben ik allergisch aan die lekkere appel?

Iedereen kent wel iemand met een allergie, zelfs de kinderen op school hebben al gehoord van vriendjes in de klas die moeten opletten voor wat…

Een nieuwe mijlpaal voor de allergiediëtisten

We hebben er lang naar uitgekeken. We hebben er hard voor gewerkt. En afgelopen dinsdag was het zover … onze eerste bijscholing voor collega-diëtisten met…

Al gehoord van wolfsbonen?

Velen onder jullie kennen ongetwijfeld de prachtige bloemen van de lupineplant.  Je ziet ze vaak in tuinen, maar ze worden ook gebruikt in bloemstukken of…

Nuttige links

Als lezer van deze blog, denk ik dat je een regelmatige bezoeker bent van onze website. Fijn vinden wij dat. Er staat heel wat informatie…

Niezen, loopneus en jeukende ogen

Het mooie weer van afgelopen weekend was behoorlijk zwaar voor ondergetekende hooikoortspatiënt, ook de komende dagen zal de hoeveelheid graspollen in de lucht nog flink…

Een hectische week bij de allergiediëtist …

Prikkelbare darmen, een bekend fenomeen, ja toch wel. Al sinds mijn tienerjaren heb ik af en toe last van prikkelbare darmen. Met momenten heftig, met…

Boodschappen doen en uit eten met een gluten- en lactose-intolerantie !

  Ik vind het altijd moeilijk om een blog te schrijven, dus dacht bij mezelf: “ Welke info kunnen mensen met een gluten- en lactose-intolerantie gebruiken?”…

Fructosemalabsorptie en nog veel meer …

Fructosemalabsorptie wordt ook wel fructose-intolerantie genoemd. Toch gaat het hier om een absorptieprobleem ter hoogte van de dunne darm. Fructose of vruchtensuiker is een suiker…