Laatste nieuws

Hadden je grootouders een allergie? Wedden van niet.

Maandelijks moeten we op zoek naar een nieuwe blogpost en deze keer heb ik me laten inspireren door een blogpost op facebook: ‘7 redenen waarom…

Wat is Gluten?

This post is only available to members.

Juist advies geven aan fibromyalgiepatiënten …

In de dagdagelijkse praktijk begeleid ik heel wat fibromyalgiepatiënten. Vaak komen zij op consultaties omdat ze heel wat zijn aangekomen of omdat ze zich fitter…

Etiketten lezen bij fructosemalabsorptie … niet zo gemakkelijk

Als je een voedselallergie of -intolerantie hebt is het heel belangrijk om goed de etiketten van voedingsmiddelen te lezen. Lezen lukt meestal wel, begrijpen is…

Allergie Congres Helsinki

Vrijdagmiddag, tijd om te vertrekken. Eerst An oppikken, dan Hilde en samen rijden we verder naar Düsseldorf. In de vooravond stappen we daar op het…

Schelpdierenallergenen: tropomyosine en andere

This post is only available to members.

Hoe lang volg ik best de eliminatiefase van het laag FODMAP-dieet?

De laatste weken kreeg ik meermaals de vraag: ‘Hoe lang volg ik best de eliminatiefase van het laag FODMAP-dieet? Laat me eerst een belangrijk misverstand…

Uitkijken naar de vakantie

Met het mooie weer van de laatste weken, kijken we (allé ik toch) nog meer uit naar de komende vakantieperiode.  Met een dochter met voedselallergie…

Glutenvrije brunch, een toffe uitdaging!

Onlangs werd mijn dochter 24 jaar. Zij besloot dit te vieren met een brunch voor haar vriendinnen. Plannen werden gesmeed, recepten gezocht, ingrediënten en slingers…

Intervisie AllergieDiëtisten

Na onze geslaagde 2de basisopleiding, voedselallergie en intolerantie binnen de diëtistenpraktijk, eind april organiseerden we half mei een intervisiemoment. Tijdens een intervisie bespreken we casussen…