Laatste nieuws
Van 14 tot 20 mei 2017 is het in Amerika ‘food allergy awareness week’. Tijdens deze week zijn er allerhande campagnes om iedereen nog beter…
Eind april organiseerden we voor de 2de keer voor collega-diëtisten onze basisopleiding “voedselallergie en intolerantie binnen de diëtistenpraktijk”. En wederom was het een succes! We…
Malle, 22 april 2017. De AllergieDiëtisten trekken richting Kempen. In het provinciaal vormingscentrum van Malle staat de eerste “dag van de diëtist” op de planning,…
Coeliakie 160.000 mensen hebben het. 25.000 mensen weten het. Coeliakie (seu-lia-kie) is een intolerantie voor gluten. Gluten is een eiwit, dat in tarwe, rogge en gerst…
Met Pasen worden traditiegetrouw versierde eieren of chocolade eieren verstopt. Deze traditie stamt uit de Germaanse tijd. De eieren werden in de akkers begraven als…
Heilbotrolletjes met trio van salade Broccoli-spinaziesoep Risotto met asperges en parmaham Paasgebakje Pasen, het eerste lentezonnetje, extra verlofdag(en), tijd om lekker allergeenvrij te koken en…
Vrij van: gluten, kippenei, lactose, lupine, mosterd, noten, pinda, sesam, soja, sulfiet, schaaldieren, tarwe, vis, weekdieren Bevat: fodmap’s, histamine, koemelk Nodig: 2 aubergines – 2 teentjes knoflook…