Bij een voedselallergie met kans op anafylaxie (zeer ernstige reactie) is de enige behandeling zo snel mogelijk een epi-pen toedienen. Een nieuwe studie in Amerika…
Laatste nieuws
Bron: Randomized Trial of Peanut Consumption in Infants at Risk for Peanut Allergy George Du Toit, M.B., B.Ch., Graham Roberts, D.M., Peter H. Sayre, M.D., Ph.D., Henry…
Misschien ken je wel van die mensen met allergische klachten zoals neusloop, niezen, jeuk, hoofdpijn, diarree, netelroos, … Of misschien heb je zelf…
4 pers Nodig: 200 g glutenvrije schelpjes pasta – 2 bokaaltjes artisjokharten – 1 bakje kerstomaatjes – 400 g beenham (1 dikke plak) – 4…
Heb jij zelf of een familielid, een vriend(in) gereageerd op een voedingsmiddel waarbij je een groot vermoeden hebt dat het etiket niet klopte? Wist je…
Een alcoholallergie komt maar zeer zelden voor volgens wetenschappelijk onderzoeker Nicolette De Jong van het Erasmus MC. Bij een dergelijke allergie zijn er mensen die…
Bron: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/28027402(Shellfish allergens: tropomyosin and beyond. Faber M, Pascal M, El Kharbouchi O, Sabato V, Hagendorens M, Decuyper I, Bridts C, Ebo D.) Allergie voor schaal- en schelpdieren komt vaak voor. De meest gekende en ook best bestudeerde…
De vakantie loopt langzaam ten einde. Sommigen kijken al uit naar de 1ste schooldag, anderen willen hier nog lang niet aan denken. 1 september leeft…
Nodig: voor 6 porties 4 perziken of nectarines 2,5 dl lactosevrije room 2,5 dl lactosevrije (Griekse) yoghurt natuur 10 g vanillesuiker (1 zakje) 1 eetlepel suiker…
Als AllergieDiëtist is lactose-intolerantie een makkie geworden. Nou, nou hoor ik je denken, en gelijk heb je. Wanneer jij of een van je familieleden geconfronteerd…