Vermits ik geen tarwe verteer en de huisgenoten een quiche wilden eten en er voor mij geen tijd was om een tarwevrije deeg te maken…
Archieven: Marieken Callebaut
Iedereen kent wel iemand met een allergie, zelfs de kinderen op school hebben al gehoord van vriendjes in de klas die moeten opletten voor wat…
Ik vind het altijd moeilijk om een blog te schrijven, dus dacht bij mezelf: “ Welke info kunnen mensen met een gluten- en lactose-intolerantie gebruiken?”…
Jullie hebben al vernomen in de vorige blog dat we ons in Londen bijscholen over het low-fodmap dieet. Om ons echt volledig onder te dompelen…
Hoe overleef ik mijn examenperiode met mijn voedselallergie? De meest gevreesde tijd van het jaar voor studenten is weer aangebroken. De blokperiode zorgt voor…
In de praktijk merk ik dat er meer mensen langskomen voor goed advies over gezonde voeding bij coeliakie. Het eerste moment dat de mensen deze…