Laatste nieuws

Mei, internationale coeliakiemaand!

Laat ons in navolging van Nederland, ook in België de ganse maand mei uitroepen als de allereerste ‘internationale coeliakiemaand en coeliakie ‘in the picture’ zetten.…

Deugddoende korte vakantie bij onze Noorderburen

Vorige vrijdag trokken we er op uit met ons gezinnetje en een bevriend koppel met hun kids. Fileleed is jammer genoeg niet typisch Belgisch, ook…

Allergiediëtisten blijven up-to-date

Voeding is een evoluerende wetenschap waardoor het belangrijk is om regelmatig bij te scholen. Gelukkig is dat iets wat de allergiediëtisten met veel plezier doen.…

Wereld Allergie Week 2015

Wereld Allergie Week vindt plaats van 13-19 april 2015. Dit jaar heeft de WAO (World Allergy Organisation) het thema Luchtwegen-Allergieën geselecteerd. Men heeft aandacht voor…

Zijn de paasklokken in orde met de nieuwe wetgeving?

Ik vraag me eigenlijk af of de paasklokken onderhevig zijn aan de nieuwe wetgeving inzake niet-voorverpakte voedingsmiddelen. Ik heb er even het staatsblad bijgehaald en…

Vrolijk paasfeest

Vrolijk paasfeest, Wij, de allergiediëtisten,  wensen iedereen een zalig paasfeest. Pasen is de eerst feestdag van het jaar en kondigt het voorjaar aan.  Andere culturen…

Lente …… pollentijd!

Ovenschotels aan de kant, het is maart en dus in avant-première lenteslaatjestijd! De afgelopen dagen moest je je ogen al af en toe dichtknijpen tegen…

Wat als … we met z’n allen rekening houden met elkaar

Vorige week kwam een meisje van 10 jaar op consultatie. Zij heeft een ernstige voedselallergie en had een briefje voor me bij. Ik wil dit…

Is een pinda-allergie te voorkomen?

Vorige week verschenen in de media berichten als “Pinda-allergie is te voorkomen”.  Dat is natuurlijk een slag in het gezicht voor iedereen die een pinda-allergie…

LOW-FODMAPDIEET ONGEZOND VOOR GEZONDE MENSEN

Enige tijd geleden kon je in de media lezen dat het low-fodmapdieet niet aangeraden wordt aan gezonde mensen en dat het zeker ook niet de…