Laatste nieuws

Glutenvrije en volwaardige vleesvervangers

Zowel in het kader van duurzaamheid als in het kader van onze gezondheid is het belangrijk om meer vegetarisch te eten. Zo wordt aanbevolen om…

Salade met asperges

Ingrediënten:  (2 personen)    1 zakje gemengde sla – ½ kg asperges – 200 g rauwe ham – peper en zout Dressing: 2 eetlepels olijfolie…

Wist je dat …

Je bij een vermoeden van overgevoeligheid voor histamine,  je volgende tips alvast kan toepassen: 

IJs bij lactose-intolerantie, koemelkeiwit-allergie of prikkelbaar darmsyndroom

Het zonnige weer is gearriveerd en de dagen worden opnieuw langer en warmer. We snakken meer en meer naar frisse dranken en voedingsmiddelen om ons…

Vitamine D en voedselallergie

De prevalentie van voedselallergie is de afgelopen 10 jaar erg toegenomen in Westerse landen zoals Australië en de Verenigde Staten, waarbij tot 10% van de…

Hoe veilig zijn natuurlijke producten die vaak gebruikt worden door patiënten met allergische aandoeningen?

Natuurlijke producten als medicinale planten en voedingssupplementen worden door patiënten met allergieën vaak gebruikt als aanvulling of als alternatief van hun voorgeschreven medicamenteuze behandeling. Ondanks…

Ons darmmicrobioom: gezonde darmflora versus dysbiose

This post is only available to members.

Bevroren yoghurt met fruit en chocolade

Een zelfgemaakt yoghurtijsje. Leuk om te maken samen met de kinderen of een lekkere verfrissing voor je student(en) tijdens de blok. Ben je allergisch voor…

Consumptie van 2 groene kiwi’s per dag verbetert constipatie en buikklachten

Inleiding: Het is geweten dat het eten van groene kiwi’s constipatie kan verlichten. Eerdere studies hebben ook aangetoond dat maag-darmklachten hierbij kunnen verbeteren, maar deze…

Wist je dat …

Constipatie  een veel voorkomende kwaal is. Wanneer je er last van hebt, ken je het belang van een regelmatig en goed stoelgangspatroon. Hier enkele tips…