Laatste nieuws

Lunchidee: glutenvrije wraps met gerookte zalm

Nu binnenkort de school weer start is het ook wel eens leuk om niet altijd boterhammen te moeten meenemen naar school. Ook als je geen…

Lekkere zomerse mocktails én prikkelbaardarmproof

De zomer is al even aangebroken (hoewel het op dit moment zo niet lijkt :-() en wat kan een frisse mocktail toch goed smaken! Voor…

Wist je dat …

Iemand die lactose-intolerant is: 

Lactosevrij havermoutontbijt met fruit

Ingrediënten: (1 portie) 100 ml lactosevrije yoghurt natuur 0,5 dl lactosevrije melk 40 g havermout 65 g fruit naar keuze: aardbeien, bosbessen, frambozen … Bereiding:…

Aanpak van aandoeningen van de hersen-darm-as

This post is only available to members.

Kruidenboter

Kruidenboter is handig bij een BBQ. Ook lekker op geroosterd brood of lekker op een stukje gebakken vlees. Maar het is voor personen met PDS…

Aanrader: Prikkelbare darmen kookboek

In Prikkelbare darmen kookboekbundelen maagdarmspecialist Prof. Dr. Heiko De Schepper en Michaël Sels (hoofddiëtist UZA en chef) hun krachten.In het eerste deel schetsen ze kort het…

De evolutie naar lactose-tolerantie.

Men is al heel lang op zoek naar de verklaring waarom de meeste Europeanen nu wel melk kunnen verteren zonder klachten en in de oudheid…

Feit of fabel

Heel vaak worden we in onze praktijken geconfronteerd met steeds dezelfde vragen die veel mensen zich stellen. Zijn het fabels of zijn het feiten? Wij…