Bron: Clinical Issues in Food Allergy, A National Academies Consensus Report Scott H. Sicherer, MD, a Katrina Allen, MD, PhD, b, c Gideon Lack, MD,…
Laatste nieuws
Een leuke Valentijn, dat willen we allemaal wel. Lukt dat ook bij een voedselovergevoeligheid? Meestal ben je dan extra op je hoede. Er valt immers…
Af en toe is het nodig om onze leden ook eens voor de schermen in…
Nodig: (voor 10 persoon) Hapje 1: bloemkool met gerookte zalm – 3 dikke bloemkoolroosjes – handvol veldsla – 100 g gerookte zalm – peper Hapje 2: bruchette met paprika (10…
Allergisch voor soja? Soja-allergie is een veel voorkomende voedselallergie bij kinderen. De meeste kinderen ontgroeien de allergie rond de leeftijd van 10 jaar. Soja en…
Bron: artikel overgenomen www.uza.be Auteur: Prof Dr Margo Hagendorens Allergie, waaronder voedselallergie, is één van de epidemies van de 21ste eeuw. Pinda-allergie is de belangrijkste oorzaak…
Wat is atopische dermatitis? Eczeem (ook wel atopische dermatitis of atopisch eczeem genoemd) is de meest voorkomende chronische ontstekingsziekte van de huid. Meer dan 20%…
Zoals de meesten onder jullie wel weten, is er sinds december 2014 een nieuwe wetgeving waardoor een bakker (maar ook slager, restauranthouder …) jou moet…