Laatste nieuws

Vakantiewerk… en anafylactische shock

Mijn kinderen hebben in hun grote vakantie 4 belangrijke bezigheden. Ze moeten studeren (dat is jammer genoeg al een hele hap uit hun vakantie), ze…

Gluten- en lactosevrij eten in Antwerpen

Ook mensen met een voedingsallergie willen ‘veilig’ uit eten. Dat de vraag naar veilige adresjes groot is, bewijzen de vele vragen die ik hierover de…

Een allergie laat je nooit thuis

De voorbije weken zijn er weer een aantal terecht bezorgde mama’s en papa’s langs geweest. Tijdens de zomervakantie vertrekken er heel wat kinderen en jongeren…

Op reis met een koffer vol eten….

Tijdens de vakantie, er een week of langer op uit trekken met jonge kinderen, je hebt toch altijd wel wat in die koffers te steken!…

IJsjes … voor elk wat wils?

IJsjes … je hebt ze in alle soorten en smaken. Voor elk wat wils … Maar geldt dat ook als je een voedselallergie of een …

Zomer

Pfff, tropische temperaturen in ons Belgenlandje. We puffen en we zweten, en puffen daarna nog een keertje. Niemand die kan twijfelen of het wel degelijk…

Wat wil je drinken?

Deze vraag krijg je ongetwijfeld als je uit gaat eten, op een BBQ of als je bij vrienden of familie op bezoek bent. Voor iemand…

Een allergie zet je niet aan de kant!

Buiten de deur eten blijft steeds spannend, of het nu in een restaurant is, bij mensen thuis of naar een BBQ. Je bent afhankelijk van…

De Allergiediëtisten verleggen hun grenzen

Vrijdag 5 juni vertrokken we vol verwachting en met het nodige enthousiasme naar het EAACI congres in Barcelona (congres van de European Academy of Allergy…

Sporen van … wat doen we ermee?

‘Sporen van …’ , dit is al vaak aan bod gekomen en ieder heeft er zijn eigen mening over. De ene zegt ‘niet naar kijken…