Laatste nieuws

Twee handen op jouw buik

Het van 18 tot 24 maart 2024 week van de diëtist is, met als thema ‘Twee handen op jouw buik, samen werken we aan jouw…

Gluten versus fructanen, glutenvrij versus laag in FODMAP’s

Ik merk in de praktijk dat er veel verwarring bestaat  rond het gebruik van gluten in de eliminatiefase van het laag FODMAP-dieet. Vaak krijg ik…

Ei vervangen in zoet of hartig gebak

In de winkel vind je niet zo gemakkelijk taart en gebak zonder eieren. Wanneer je kind een ei-allergie heeft, kan je makkelijk zelf iets bakken…

Tournée Minérale: Mocktails

Doe jij dit jaar mee aan Tournée Minérale? Februari zonder alcohol?  Wist je trouwens dat sommige mensen allergisch zijn voor alcohol?  Men reageert dan op…

Havermoutbroodjes

Wie AllergieDiëtisten al even volgt, en mijn blogs leest, zal merken dat ik graag met havermout experimenteer… Gewoon, omdat ik het lekker vind, omdat het…

Verloren maandag

Wie eet er vandaag, net als ik, een worstenbrood en/of een appelbol? Onze volgers van de provincie Antwerpen en regio Doornik kennen deze hoogdag. Voor…

Fijne (glutenvrije) feestdagen!

Ik heb altijd al genoten van de feestdagen, ik weet niet hoe het met jou is? December, een heerlijke maand fijn samenzijn met familie en…

Bosbessen-havermout-crumble

Ingrediënten: 200 g blauwe bessen (diepvries) – 75 g havermout – 75 g speltbloem – 100 g (+ 2 eetlepels) kristalsuiker – 125 g plantaardige…

Wist je dat …

De stressvolle periode tijdens het studeren ook invloed heeft op onze darmgezondheid. Hier alvast enkele gezonde tips: Succes met het studeren en de examens!