Het jaarlijkse Europese allergiecongres, georganiseerd door de European Academy of Allergy and Clinical Immunology (EAACI), is een belangrijk evenement voor iedereen die betrokken is bij…
Laatste nieuws
Gluten: er zijn weinig voedingsstoffen waarover meer geschreven werd de afgelopen jaren. Maar wanneer moeten gluten nu effectief vermeden worden? En wat is het verschil…
Deze week geven we het woord aan 2 laatstejaarsstudenten voedings- en dieetkunde: Sophie Goossens en Lies Loosvelt. Zij volgden als stagiaires van 2 bestuursleden de…
Geen Pasen zonder eieren! Het geven van eieren met Pasen stamt uit een heidense traditie. Ze gaven elkaar kippeneieren als symbool van het leven.Later werd…
Ingrediënten: 45 g havermout, 1 koffielepel kaneel/koekjeskruiden, 150 ml melk, 50 gram yoghurt of plattekaas, 1 eetlepel pindakaas, 1 appel, naar keuze: 1 koffielepel zaden,…
Immunoregulerende voeding speelt een cruciale rol bij het handhaven van een gezond immuunsysteem en het verminderen van ontstekingen in het lichaam. Het gaat hierbij om…
Immunoregulerende voeding speelt een cruciale rol bij het handhaven van een gezond immuunsysteem en het verminderen van ontstekingen in het lichaam. Het gaat hierbij om…
De rol van voeding bij de behandeling van chronische immuunziekten wordt steeds belangrijker, maar er is tot op heden nog niet veel aandacht besteed aan…
Vandaag start de week van de diëtist en deze staat dit jaar in het teken van maag-darmgezondheid. Helemaal ons ding. Naar aanloop van deze week…