Laatste nieuws

Mogelijke voordelen van het drinken van rauwe hoevemelk bij astma, allergieën en infecties

Het ‘gunstige-boerderij-effect’ dat werd waargenomen bij kinderen die opgroeiden op een traditionele boerderij wordt toegekend aan 2 factoren: contact met stro en koeien en het…

Tip: Micropia Amsterdam

Zin in een leuke en educatieve trip? Een uitstap naar Micropia in Amsterdam is een echte aanrader. Hier kom je alles te weten over de…

Hoe we ons darmmicrobioom onrecht aandoen …

Onze levensstijl kan heel veel positiefs betekenen voor ons darmmicrobioom, maar er zijn ook leefstijlfactoren die helaas een negatieve invloed hebben.      Het is…

Weetje: Epipen en temperatuur

Er wordt aanbevolen je adrenalinepen te bewaren op temperaturen tussen 15 en 30°C. Onderzoekers gingen na wat extreme koude of extreme hitte doet met de…

Voordelen van orale immunotherapie van verhitte melk bij Franse kinderen met koemelkeiwitallergie

Deze studie keek naar de resultaten van voedselprovocatie bij 64 kinderen met koemelkeiwitallergie, over een periode van vijf jaar in een kinderziekenhuis in Toulouse. Er…

Vegan frambozentaart

Nodig: Bodem: 170 gram dadels (zonder pit) – 150 gram amandelen – 1 theelepel olijfolie Frambozenlaag: 250 ml kokosyoghurt met frambozen – 100 gram frambozen…

Pladijs met tomaatjes en gevulde aardappel

Nodig (4 pers.): 4 pladijsfilets – 1 pak kleine trostomaatjes – 4 grote aardappelen – 2 eetlepels olijfolie – 2 eetlepels boter – 60 g…

Laat babies eten! Een gevarieerde voeding is belangrijk tijdens de eerste levensjaren.

Er wordt veel onderzoek verricht naar het belang van voedseldiversiteit  tijdens het eerste levensjaar. Met voedseldiversiteit bedoelt men het aantal verschillende voedingsmiddelen, voedselgroepen of allergenen…

Wist je dat … een voedselallergie doorheen de jaren milder of net ernstiger kan worden?

… daarom is een regelmatige opvolging bij de arts belangrijk. Aan de hand van zijn bevindingen kan, indien nodig, de allergiediëtist het dieetadvies op maat…

Is de bacterie S. aureus een risciofactor voor de ontwikkeling van voedselallergie bij jonge kinderen met eczeem?

De bacterie Staphylococcus aureus (S. aureus) vindt men bij gezonde personen in de neus en op de huid. Ze komt echter vaker voor bij patiënten…