Meer dan 60 landen hebben een verplichting van allergenen op het etiket, en bij bijna allemaal wordt vis aanzien als een verplicht te vermelden allergeen.…
Laatste nieuws
Dat 2020 een raar jaar is, moet niet meer gezegd worden. We zullen het ook anders afsluiten dan we gewoon zijn dat te doen. Maar…
Voor mijn blog van deze week deel ik graag dit receptje met jullie. De feestdagen zullen er dit jaar anders uitzien, maar toch proberen we…
‘Glutenvrij’, je hebt het vast al op verschillende voedingsmiddelen zien staan. Je hebt allicht ook al veel mensen horen zweren bij ‘glutenvrij’. Het lijkt erop dat…
Waarschijnlijk hebben velen nog nooit gehoord van EoE of eosinofiele oesofagitis? Het is nog maar een paar jaren dat men weet heeft dat EoE bestaat. Doordat…
Prebiotica is een verzamelnaam voor stoffen die de groei van bepaalde bacteriesoorten in het lichaam bevorderen en daardoor een gezondheidseffect hebben. Vaak zijn prebiotica soorten…
Ja, dat kan of we kunnen het alvast proberen. We zitten met zijn allen weer enkele weken in die vervelende lockdown. En of ze die…