Recepten

ZALM IN DE OVEN MET PREI EN WORTEL GEPARFUMEERD MET DILLE

Recept voor 4 personen Nodig:         600 gr zalm – 6 stelen wit van prei – 4 wortelen – 1 ui en 1 sjalot – 2 el…

HERFSTLASAGNE MET POMPOEN RICOTTA EN SPINAZIE

Recept voor 4 personen  Nodig: 1 kg kastanjepompoen – 500g spinazie – 1 kg ricotta – 400 ml gepelde tomaten – 200 ml passata –…

Appelcake

Nodig:         10 el zelfrijzende bloem – 4 el kristalsuiker – 3 eieren – 10 el maïskiemolie – 3 appels Bereiding: –        Verwarm de oven voor op…

Glutenvrije pizza met tonijn

    Nodig:         Bodem: 130 g pizzamix dibro – 90 ml water – 1 eetlepel olie – 3 g gist – 2…

Kaastaart met blauwe bessen

8 stukken   Nodig:         200 g koekjes vrij van melk en soja – 2 el amandelmeel – 100 g margarine – zonder melkbestanddelen – 5…

Koude pasta met ham en artisjok

4 pers   Nodig:         200 g glutenvrije schelpjes pasta – 2 bokaaltjes artisjokharten – 1 bakje kerstomaatjes – 400 g beenham (1 dikke plak) – 4…

Fruit-yoghurt dessertje

Nodig: voor 6 porties 4 perziken of nectarines 2,5 dl lactosevrije room 2,5 dl lactosevrije (Griekse) yoghurt natuur 10 g vanillesuiker (1 zakje) 1 eetlepel suiker…

ZACHTE GLUTENVRIJE HAVERKOEKJES

(20 stuks) Vrij van gluten, koemelk, lactose, lupine, mosterd, noten, pinda, schaaldieren, sesam, soja, sulfiet, tarwe, vis, weekdieren Bevat kippenei  Nodig: 150 g glutenvrije bloem – 150 g…

BLOEMKOOLCOUSCOUS

(4 pers) Vrij van gluten, kippenei, koemelk, lactose, lupine, mosterd, noten, pinda, schaaldieren, sesam, soja, sulfiet, tarwe, vis, weekdieren Bevat fodmaps Nodig: 200 g bloemkool – 250 g…

PANNENKOEKENROLLETJES

(36 stuks) Vulling 1: Vrij van fodmaps, gluten, kippenei, lactose, lupine, mosterd, noten, pinda, schaaldieren, sesam, soja, tarwe, weekdieren Bevat koemelk, sulfiet, vis Vulling 2: Vrij van fodmaps,…