Nodig: 12 eetlepels lactosevrije yoghurt (bijvoorbeeld Griekse stijl) – 1 zakje vanillesuiker of vanille zoetstof – 3 opgehoopte eetlepels quinoa – 3 eetlepels bosbessen – 9…
Archieven: An De Busser
Als ik zelf even terugblik naar de voorbije periode (dan bedoel ik vooral de feestdagen), merk ik vooral dat ik veel meer alcohol gedronken heb…
Nodig: 250 g quinoa – 2 pakken asperges – 100 g verse spinazie – 250 g gerookte zalm – 5 lente-uitjes – 4 eieren – groentebouillon…
Wist je dat broers of zussen van kindjes met een voedselallergie helemaal niet bang moeten zijn om ook allergisch te worden? Als men louter op…
Bron: naar een artikel van Boes Anneke, Tijdschrift Allergie & Voeding, 3//2016, pag. 11 Bij voedselintolerantie reageert het lichaam op een stof, de ‘trigger’, waarna…
Kinderen met een (uitgegroeide) voedselallergie hebben een hoger risico op de ontwikkeling van astma en allergische rhinitis tijdens de kindertijd. Volgens onderzoekers van CHOP (Children’s…
Een allergie voor hazelnoten en toch lekkere boterhammen met hazelnotenchocopasta eten? Dat kan in bepaalde gevallen. Hazelnoten bestaan uit verschillende componenten o.a. cor a 1,…
Deze bekende kinderfeesten zijn best wel lastige dagen voor kinderen met een voedselallergie. Je kind wordt met zoveel lekkers geconfronteerd, waardoor het soms zelfs gevaarlijk…
Niet-coeliakie glutensensitiviteit is gekenmerkt door inwendige darmproblemen en uitwendige klachten gelinkt aan glutenbevattende voeding. Bij deze mensen is geen coeliakie of tarweallergie vastgesteld, dus geen…
De meest voorkomende allergieën bij kinderen zijn koemelkeiwitallergie en ei-allergie. Wist je dat je op onze website telkens 3 gratis recepten kan downloaden en dit…