Ben je allergisch voor appeIs? Is deze reactie te wijten aan een kruisreactie op appel door allergie voor boompollen? Misschien zijn voor jou de hypoallergene appels Santana of Elise een uitkomst. Veel mensen met een milde appelallergie verdragen Santana en Elise wel. Vraag wel eerst even advies aan je arts of allergiediëtist.
Wist je trouwens dat de Elise uitgevonden is in 1990 door het Centrum voor Plantveredelings- en Reproductieonderzoek te Wageningen. Het is een kruising van Cox’s orange Pippin en Septer. De Santana is al veel eerder (1978) in Nederland ontdekt door een kruising van Elstar en Priscilla. Je kan trouwens beide appelbomen aankopen en zelf thuis je Elise of Santana appels kweken.