Laatste nieuws
De jeugd is nu volop aan het studeren en aan het voorbereiden voor de stresserende periode van de examens. Als mama deel ik ook mee…
Naar jaarlijkse gewoonten vertrokken we eind mei met 7 collega-allergiediëtisten richting München voor het EAACI-congres (European Academy of Allergy and Clinical Immunology). Het waren…
COURGETTE MET PARMAHAM (2 pers) Vrij van fodmap’s, gluten, kippenei, koemelk, lactose, lupine, mosterd, noten, pinda, schaaldieren, selderij, sesam, soja, sulfiet, tarwe, vis, weekdieren Bevat:…
De laatste weken zijn er erg veel pollen in de lucht. Wanneer het regent worden pollen neergeslagen en blijft de “pollenlast” beperkt voor iedereen die…
Op het einde van de allergy-awareness week, kreeg ik de vraag van een bezorgde moeder, die op zoek was naar geschikte koekjes voor haar zoontje…
Het weekend van 20 april trokken wij met onze buren voor 3 dagen naar Amsterdam. Hadden wij even geluk! Waarom? Wel, het was het eerste…
Er zijn slechts enkele gevallen bekend van een allergische reactie op asperges. Dit uitte zich in dermatitis en kwam voor bij telers en mensen die werken met…
Uit onderzoek blijkt dat kinderen met een koemelkeiwitallergie en kinderen met meerdere voedselallergieën een grotere kans hebben op een verstoorde groei. Een goede opvolging van…