Wist je dat chocolade ook ei, gluten, lactose, melk, noten en pinda kan bevatten? Gelukkig behoren deze voedingsstoffen tot de 14 verplicht te…
Laatste nieuws
bron: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5346110/pdf/40629_2017_Article_11.pdf Histamine-intolerantie wordt steeds vaker besproken in de media en op het internet. Daardoor vermoeden mensen steeds vaker dat histamine-intolerantie de oorzaak is van hun…
PDS (=IBS = prikkelbare darmsyndroom) is niet levensbedreigend, maar kan het lichaam verzwakken en invloed hebben op de levenskwaliteit van patiënten en hun families. Zij…
Onlangs spraken we op een infoavond over voedselallergie en -intolerantie. Wat op zo’n avond opvalt is dat veel mensen niet goed weten of ze nu…
Naar aanleiding van onze studiedag hebben we natuurlijk niet stil gezeten en nieuwe tools ontwikkeld voor patiënten. We willen onze patiënten zo goed mogelijk begeleiden…
Vorige week dinsdag organiseerden wij, de AllergieDiëtisten in samenwerking met de FODMaPdiëtisten, een opleidingsdag rond het laag FODMAP-dieet. ’s Morgens om 9u beet dokter Severi…
Gluten: er zijn weinig voedingsstoffen waarover meer geschreven werd de afgelopen jaren. Maar wanneer moeten gluten nu effectief vermeden worden? En wat is het verschil…