PDS (=IBS = prikkelbare darmsyndroom) is niet levensbedreigend, maar kan het lichaam verzwakken en invloed hebben op de levenskwaliteit van patiënten en hun families. Zij melden vaak vermijdingsgedrag, zoals het vermijden van avondjes uit, winkelen of zelfs vakanties. Ook hun beroepsleven kan beïnvloed worden. Sommige patiënten hebben meer tijd nodig om hun symptomen onder controle te krijgen. Hun werkritme wordt afhankelijk van hun klachten: ze vermijden vergaderingen en weigeren te eten op de werkvloer om klachten te vermijden.
Het laag FODMAP-dieet is een eliminatiedieet dat helpt om triggervoedsel te identificeren, dat de symptomen van PDS veroorzaakt. Het laag FODMAP-dieet is ‘evidence-based’, geen hype, geen vermageringsdieet maar eerder een behandelplan.
Onderzoek toont aan dat het laag FODMAP-dieet de symptomen die voorkomen bij PDS verbetert bij meer dan 75% van de patiënten. ‘Levensstijlverandering’ en ‘transformatie’ zijn woorden die patiënten gebruiken om hun veranderingen te beschrijven.
Het laag FODMAP-dieet is een tijdelijk dieet, dat bestaat uit 3 fasen.
De eerste fase van het dieet bestaat erin om alle hoge FODMAP-voedingsmiddelen uit het dieet te mijden. Hiermee wordt bedoeld: alle Fermenteerbare Oligosachariden, Disachariden, Monosachariden en Polyolen. Dit zijn natuurlijke suikers in voedingsmiddelen die we dagelijks eten.
FODMAP’s worden slecht of niet opgenomen in de dunne darm en komen onverteerd in de dikke darm terecht waar ze symptomen zoals een opgeblazen gevoel en winderigheid geven. Diarree of een verstoorde stoelgang kunnen ontstaan doordat er meer vocht wordt aangetrokken in de dunne en dikke darm.
Niet iedereen is even gevoelig.
Deze eerste fase wordt gevolgd door een periode van herintroductie om zo na te gaan wat je persoonlijke triggers zijn.
In de laatste fase worden enkel de persoonlijke triggers vermeden, met oog voor de tolerantie en een gevarieerd en uitgebalanceerd eetpatroon.
Het is lastig om dit dieet zonder begeleiding te starten. Met het advies en de ondersteuning van een FODMAP-diëtist kan je het laag FODMAP-dieet aanpassen aan je voedingsvoorkeuren en levensstijl, zodat het niet gezien moet worden als ‘dieet’ maar eerder als een verandering in de levensstijl.
Het laag FODMAP- dieet is een dieet dat levens kan veranderen: patiënten herwinnen hun zelfvertrouwen, kunnen opnieuw aansluiten bij sociale activiteiten en overwegen zelfs opnieuw een lange-afstandsvlucht ;)!
Misschien is het tijd om je PDS in de hand te nemen en de controle terug te krijgen.
Voor hulp bij het laag FODMAP-dieet, bezoek de website van de allergiediëtisten en vind een gespecialiseerde diëtist bij u in de buurt.
Succes,
Kris