Het moet me toch even van het hart: IgG4-testen zijn geen goede manier om 1 of meerdere voedselallergieën of -intoleranties op te sporen. Recent zag…
Laatste nieuws
Tzatziki is een Grieks gerecht dat bij ons al goed is ingeburgerd. Bij warm weer is dit een heerlijk fris hapje. Als je het kant-en-klaar…
In onze aanbevelingen voor de FODMAP-lijsten houden we rekening met de aanbevelingen van de Monash University. Misschien heb je via verschillende kanalen (websites, mailingen, FODMAP-groepen)…
In de volksmond wordt er vaak gesproken over hooikoorts maar wat is dat eigenlijk? De naam verwijst naar het hooiseizoen – de tijd van het…
Ingrediënten: 400 g kippenblokjes – 250 g volwaardige rijst – 200 ml kokosmelk – 50/100 g groene currypasta* – 150 g tomaat – 1 courgette…
In sommige voedingsmiddelen zijn allergenen aanwezig die zeer sterk gelijken op berkenpollen en pollen van andere bomen (familie ‘fageles’), waarmee er een kruisreactie of kruisallergie kan…
Enige tijd terug keek ik naar First Dates op Eén. Ik kijk niet zoveel tv maar ’s avonds na een drukke dag kan ik wel…
Ingrediënten: Voor 4 personen: 1 grote ui – 1 teentje knoflook (1 eetlepel fijngesneden knoflook uit de diepvries) – 1 rode paprika – 1 gele…