Archieven: Mieke Leurs

Koninginnenhapje

Voor mijn blog van deze week grijp ik graag terug naar een oude klassieker, weliswaar in een gluten- en lactosevrij jasje! Het recept staat al…

Puzzels

Tijdens de zomermaanden werken we al eens op een lager pitje. Vakantie is voor velen onder ons door Corona toch helemaal anders met al de…

Het bakplan

Tijd voor een nieuw blogbericht! En wat voor één, want ik heb leuk nieuws om te delen met jullie! Ik vertelde een tijdje geleden al…

Wereld Allergie Week 2020

Zoals ieder jaar ging ook dit jaar de “Wereld Allergie Week” door. Het is een jaarlijks terugkerend initiatief van de WAO (World Allergy Organisation) voor…

Een simpel en snel gerecht

Op lange werkdagen heb ik vaak nood aan een simpel en snel gerecht. Zo kwamen onlangs deze rijstnoedels met kokosmelk en groenten op tafel. Geen…

Virtuele intervisie

Een intervisie organiseren in tijden van lockdown, het was eens iets anders. Op 28 april stond er een intervisie op onze planning en de quarantainemaatregelen…