Deze receptenbundel bevat 25 recepten, specifiek gericht op pseudo-allergeen arm koken:
- VOORWOORD
- ONTBIJT & LUNCH:
- Havermoutpap met appel
- Muesli
- Confituur: mango-appel en peer-appel
- Wortel & knolselder salade en bouilli salade
- Broodje met rosbief met rauwkost
- SOEPEN:
- Bloemkoolsoep
- Savooisoep
- Juliennesoep met pasta
- HOOFDGERECHTEN:
- Vleesbroodje van kip
- Gebakken knolselder
- Rijst met groene kool en steak
- Penne met erwtjes en kip
- Spruitjes in room, aardappelpuree en kalfslapje
- Gemengde groenteschotel
- Waterzooi
- NAGERECHTEN:
- Crumble van peer met roomijs
- Fruitijsjes
- Rijstepap met appel
- GEBAK:
- Cake
- Havermoutkoekjes en zandkoekjes
- Tarte Tatin
- Wafels
- Mugcake
- DIVERSEN:
- Zelfgemaakte bouillon van kip
- Dressing van artisjok en dressing van sjalot
