Deze receptenbundel bevat 25 recepten, specifiek gericht op allergeenvrij koken:
- VOORWOORD
- ONTBIJT & LUNCH
- Granola met rijst- of havermelk
- Chocopasta
- Gierstbrood
- Bonen met gebakken paprika en rosbief
- Polenta toast champignon
- Gevulde boekweitwraps
- SOEPEN
- Tomatensoep
- Broccoli-bloemkoolsoep
- Pompoen-wortelsoep
- HOOFDGERECHTEN
- Gegratineerde venkel
- Quinoa Goreng
- Pastaschotel met zeewolf en spinazie
- Krokant gebakken dorade met een chutney van tomaat, basilicum en zeekraal
- Wortelen en erwten, gekookte aardappelen en varkensmignonette met
- een groentesaus
- Aardappel-broccolisalade
- Veldsla met krokante ham
- Onderzeeër
- NAGERECHTEN
- Pudding met ananas
- Chocoladepudding
- Chocolade-fruitstokjes
- Rijstpap
- GEBAK
- Cup cakes
- Appelcrumble
- Havermoutkoekjes met rozijnen
- Zandkoekjes
