Weetjes

Room tijdens de feestdagen

Room is niet weg te denken tijdens de feestdagen. Denk maar aan een lekker roomsoepje, romige sauzen bij wild of gebraad, feestelijke ovenschotels met room…

Pannenkoekensyndroom

Mensen met coeliakie of een allergie voor tarwe, ei of melk moeten oppassen met pannenkoeken. Dat is zeer duidelijk. Maar ook mensen met een schaaldierenallergie…

Waarmee kan de allergiediëtiste jou helpen na de diagnose van voedselallergie/intolerantie?

De allergiediëtist kan je op verschillende manieren met je voeding helpen. Een belangrijk pluspunt is dat de allergiediëtist veel productkennis heeft. Daardoor kan ze jou…

Terug naar school met voedselallergie

– Informeer de school ieder jaar opnieuw. – Informeer de leerkracht, de klasgenootjes en de ouders. – Leg uit welke voedingsmiddelen wel/niet mogen. – Leg…

Cheers! Wist je dat …

… een allergie voor alcohol zelden voor komt. … je wel allergisch kan zijn voor een ingrediënt in de alcoholische drank o.a. citroensap, koemelk, kippenei,…

10 reistips … om zorgeloos te genieten!

Als je met een voedselallergie of intolerantie op vakantie vertrekt, zorg dan dat je goed voorbereid bent! Neem contact op met het vakantieverblijf en informeer…

Wist je dat … goed informeren zeer belangrijk is!

Vind jij het ook moeilijk om jouw kind met een voedselallergie deel te laten nemen aan zomerkampen, speelpleinwerking … ? Het is nochtans belangrijk dat…

Eczeem en allergie

Wist je dat kinderen met eczeem meer kans hebben op het ontwikkelen van een allergie? Door de “kapotte” huid dringen allergenen binnen. Het afweersysteem reageert…

Paaseieren

    Wist je dat chocolade ook ei, gluten, lactose, melk, noten en pinda kan bevatten? Gelukkig behoren deze voedingsstoffen tot de 14 verplicht te…

Oraal allergiesyndroom

Ken jij het ORAAL ALLERGIESYNDROOM (OAS)? Dit is de reactie die ontstaat bij een kruisreactie op een pollenallergie. Het syndroom uit zich meestal door een…