Dit dieetblad van 10 pagina’s bevat volgende informatie, specifiek gericht op eosinofiele oesofagitis: elementaire voeding en 6-voedsel-eliminatiedieet
- Symptomen
- Behandeling
- Voeding (toegelaten en verboden)
- DRANKEN
- BROOD
- GRANEN EN MEELPRODUCTEN
- AARDAPPELEN
- FRUIT
- GROENTEN
- SOEP
- MELK, MELKPRODUCTEN EN MELKALTERNATIEVEN
- VLEES, VLEESWAREN EN GEVOGELTE
- VIS
- EIEREN
- PEULVRUCHTEN EN VLEESVERVANGERS
- NOTEN, ZADEN EN PITTEN
- VETTEN EN OLIEN
- SAUZEN
- BROODBELEG
- KOEKJES, CHOCOLADE, GEBAK, IJS EN SNOEP
- DIVERSEN
Dit dieetblad is samengesteld op basis van wetenschappelijke literatuur en onze praktijkervaring. Het is bedoeld als een leidraad voor de nodige aanpassing van uw voeding en kan medisch advies niet vervangen.
De receptenbundel bevat meer dan 25 recepten:
- VOORWOORD
- ONTBIJT
- Granola
- Chocopasta
- Gierstbrood
- LUNCH
- Bonen met gebakken paprika en rosbief
- Polenta toast champignon
- Gevulde boekweitwraps
- SOEPEN
- Broccoli-bloemkoolsoep
- Pittige wortelsoep
- Tomatensoep met ballekes en pasta
- Pompoen-venkelsoep
- Knolseldersoep
- Preisoep
- HOOFDGERECHTEN
- Rijst met groentestoofpotje
- Ovenschotel met herfstgroenten
- Kalfslapje met groentesaus
- Polentapizza
- Gevulde paprika
- Quinoa met herfstgroenten
- Ovenschotel met bloemkool en rundergehakt
- Quinoa Goreng
- Wortelen en erwten, gekookte aardappelen en varkensmignonette
- NAGERECHTEN
- Pudding met ananas
- Quinoa met kokosdrink en chocolade
- Chocoladepudding van rijstdrink
- Rijstpap
- Frisse yoghurtdessert
- Frapuccino
- GEBAK
- Kokostaart met mango
- Havermoutkoekjes met rozijnen
- Zandkoekjes
