Dit dieetblad van 9 pagina’s bevat volgende informatie, specifiek gericht op allergie eosinofiele oesofagitis: elementaire voeding + 2-voedsel-eliminatiedieet
- Symptomen
- Behandeling
- Voeding (toegelaten en verboden)
- DRANKEN
- BROOD
- GRANEN EN MEELPRODUCTEN
- AARDAPPELEN
- FRUIT
- GROENTEN
- SOEP
- MELK, MELKPRODUCTEN EN MELKALTERNATIEVEN
- VLEES, VLEESWAREN EN GEVOGELTE
- VIS
- EIEREN
- PEULVRUCHTEN EN VLEESVERVANGERS
- NOTEN, ZADEN EN PITTEN
- VETTEN EN OLIEN
- SAUZEN
- BROODBELEG
- KOEKJES, CHOCOLADE, GEBAK, IJS EN SNOEP
- DIVERSEN
Dit dieetblad is samengesteld op basis van wetenschappelijke literatuur en onze praktijkervaring. Het is bedoeld als een leidraad voor de nodige aanpassing van uw voeding en kan medisch advies niet vervangen.
De receptenbundel bevat 30 recepten, specifiek gericht op koken zonder melk en zonder tarwe:
- VOORWOORD
- ONTBIJT & LUNCH
- Boekweitpannenkoeken met aardbeien
- Granola
- Gebakken havermout
- Chiapudding met kiwi
- Havermoutpap met appel
- Overnight oats
- Tarwevrij rozijnenbrood
- Wraps
- Granolamuffins
- SOEPEN
- Knolseldersoep
- Juliennesoep met pasta
- Oosterse maaltijdsoep met glasnoedels
- HOOFDGERECHTEN
- Quinoa met groenten en zwarte olijven
- Quiche
- Risotto met groene asperges
- Oosterse boekweitnoedels
- Gevulde courgettes
- Polentaburgers
- Bechamelsaus
- Gevulde puntpaprika’s
- Rode linzenpasta met groenten
- Chineese kool met rijst en kip
- Bulgursalade
- NAGERECHTEN
- Chocoladepudding van rijstdrink
- Frappuccino
- Fruitdip
- Homemade fruitijs
- Crumble van peer met ijs
- Chocoladesnoepjes
- GEBAK
- Havermoutkoekjes
- Chocoladegebak
- Madeleintjes
- Graanrepen
- Cobbler
