Dit dieetblad van 9 pagina’s bevat volgende informatie, specifiek gericht op allergie voor koemelk:
- Symptomen
- Behandeling
- Voeding (toegelaten en verboden)
- DRANKEN
- BROOD
- GRANEN EN MEELPRODUCTEN
- AARDAPPELEN
- FRUIT
- GROENTEN
- SOEP
- MELK, MELKPRODUCTEN EN MELKALTERNATIEVEN
- VLEES, VLEESWAREN EN GEVOGELTE
- VIS
- EIEREN
- PEULVRUCHTEN EN VLEESVERVANGERS
- NOTEN, ZADEN EN PITTEN
- VETTEN EN OLIEN
- SAUZEN
- BROODBELEG
- KOEKJES, CHOCOLADE, GEBAK, IJS EN SNOEP
- DIVERSEN
Dit dieetblad is samengesteld op basis van wetenschappelijke literatuur en onze praktijkervaring. Het is bedoeld als een leidraad voor de nodige aanpassing van uw voeding en kan medisch advies niet vervangen.
De receptenbundel bevat 30 recepten, specifiek gericht op koemelkvrij koken voor peuters van 1 tot 3 jaar:
- VOORWOORD
- ONTBIJT
- Havermoutpap met appel
- Peutermuesli
- Volkorenpap
- LUNCH
- Zelfgemaakte platte kaas
- Pannenkoeken met fruit
- Hartige pannenkoekentorentjes
- Croque monsieur
- Broodbeleg: vissalade
- SOEPEN
- Romige broccolisoep
- Maaltijdsoep: waterzooi met vis
- WARME MAALTIJD
- Kip met rijst en spinazie-currysaus
- Witte saus
- Wok met zalm en kokos
- Stamppot van peultjes met struisvogelfilet
- Risotto met groenten en kalfslapje
- Gevulde pastaschelpen
- Groententaart
- Witloof met ham en aardappelpuree
- Pasta met schar, courgette en kerstomaatjes
- Bloemkoolschotel
- 4-UURTJES
- Vanille-aardbeienpudding
- Vers fruit met melkdrink
- Yoghurt met vers fruit
- Havermoutkoekje met fruitijsje en sojadrink
- Bananen-aardbeiendrank
- Kokospudding
- Fruitdip
- KOEKJES EN WAFELS
- Gemarmerde cup cakejes
- Wafeltjes
- Paascake
