kippenei-allergie

Gluten- en eivrije brownies

Ingrediënten:   130 g glutenvrije bloem – 130 g amandelmeel – 1 eetlepel chiazaad – 100 g kokosolie – 3 eetlepels water – 150 g…

Zelf bakken of kant-en-klare koekjes of gebak bij een ei- en melkallergie

Enkele weken terug kregen wij de vraag op onze facebookpagina of het niet mogelijk was om kippenei- en koemelkvrije koekjes uit te wisselen. Wij vonden…

Is de dooier van een ei veilig bij een allergie voor kippenei?

Veiligheid en haalbaarheid van een provocatie met verhitte eidooier bij kinderen met ei-allergie (Provocatie: onder medische begeleiding en volgens strikte richtlijnen patiënten voeding laten eten…