Intolerantie

Zoethoudertjes

De mens is altijd al een zoetekauw geweest. Zoet wordt geassocieerd met lief en gezellig. In de loop van de tijd ontdekte men steeds nieuwe…

Maagdarmproblemen en fructose

De laatste maanden merk ik in de praktijk een duidelijke stijging van het aantal patiënten dat reageert op fructose. Bij de aanmelding ben ik hier…

Over intolerantie: Heb ik dat?

Bron: naar een artikel van Boes Anneke, Tijdschrift Allergie & Voeding, 3//2016, pag. 11 Bij voedselintolerantie reageert het lichaam op een stof, de ‘trigger’, waarna…