Ingrediënten:
60 g havervlokken – 3 kleine bananen – 3 eieren – 5 peren – zonnebloemolie
Bereiding:
- Schil de bananen en snijd in kleine stukken.
- Blend de havervlokken fijn.
- Voeg de eieren en de stukjes banaan toe en blend dit tot een egaal mengsel.
- Verwarm een koekenpan op het vuur en vet deze in met een kleine hoeveelheid olie.
- Bak kleine pannenkoekjes langs beide zijden bruin.
- Schil de peren en snijd in kleine stukken.
- Stoof de peren tot ze zacht zijn. Pureer eventueel tot een gladde moes.
- Serveer de pannenkoekjes met perenmoes.
- Smakelijk!
Vrij van:
Bevat:
Allergeneninfo:
