Vooraleer het dieetblad te gebruiken, bekijk eerst de flowchart ‘aanmelding fructose-intolerantie’.
Dit dieetblad van 12 pagina’s bevat volgende informatie, specifiek gericht op intolerantie voor fructose (fructosemalabsorptie):
- Symptomen
- Behandeling
- Voeding (toegelaten en verboden)
- DRANKEN
- BROOD
- GRANEN EN MEELPRODUCTEN
- AARDAPPELEN
- FRUIT
- GROENTEN
- SOEP
- MELK, MELKPRODUCTEN EN MELKALTERNATIEVEN
- VLEES, VLEESWAREN EN GEVOGELTE
- VIS
- EIEREN
- PEULVRUCHTEN EN VLEESVERVANGERS
- NOTEN, ZADEN EN PITTEN
- VETTEN EN OLIEN
- SAUZEN
- BROODBELEG
- KOEKJES, CHOCOLADE, GEBAK, IJS EN SNOEP
- DIVERSEN
Dit dieetblad is samengesteld op basis van wetenschappelijke literatuur en onze praktijkervaring. Het is bedoeld als een leidraad voor de nodige aanpassing van uw voeding.
Voor de herintroductie ontvangt u hierbij een stappenplan om de tolerantiegrens van fructose te bepalen.