YOGHURTREPEN MET FRUIT (8 stuks)
Vrij van gluten/tarwe, kippenei, lupine, mosterd, noten, pinda, schaaldieren, selderij, sesam, soja, vis, weekdieren
Bevat histamine, koemelk/lactose, sulfieten
Nodig: 350 g Griekse yoghurt – 2 el rijstsiroop – 1 el rozijnen – 1 el gedroogde veenbessen – 1 handvol frambozen – 1 handvol aardbeien – 1 el geraspte kokos
Bereiding: Meng de yoghurt met de rijstsiroop. Roer er de veenbessen en de rozijnen onder. Bekleed een ondiepe ovenschaal met plastiek folie. Verdeel er het yoghurtmengsel over. Snijd de frambozen en de aardbeien in stukken en verdeel over de yoghurt. Bestrooi met kokospoeder. Zet 1 u tot 1,5 u in de diepvriezer. Snijd in repen en verpak ze eventueel in plastiekfolie.
FRUITIJSJES (2 stuks)
Vrij van gluten/tarwe, kippenei, koemelk/lactose, lupine, mosterd, noten, pinda, schaaldieren, selderij, sesam, vis, weekdieren
Bevat histamine, soja, sulfieten
Nodig: 1 kiwi – 75 g bosvruchten – 50 ml witte sojayoghurt
Bereiding: Schil de kiwi en snijd in stukjes. Vermeng de kiwi met de helft van de yoghurt. Vermeng de bosvruchten met de andere helft van de yoghurt. Vul vormpjes voor waterijsjes met het kiwimengsel en het bosvruchtenmengsel. Plaats in de diepvries gedurende minstens 3 uur.