Vorige week kwam een meisje van 10 jaar op consultatie. Zij heeft een ernstige voedselallergie en had een briefje voor me bij. Ik wil dit briefje graag met jullie delen. Ze schrijft het volgende:
“Een allergie hebben is niet leuk. Je mag sommige dingen niet eten en het is ook niet handig als je naar de winkel gaat! Altijd die etiketten lezen, hoe stom! Het is echt ambetant, bijvoorbeeld als de Sint komt en je krijgt in de sportclub of op school iets … of met Pasen. Dat vind ik één van de ergste dingen. Soms kan ik bepaalde zaken niet meedoen omdat het te gevaarlijk is. Dan ben ik het zo beu! Soms barst ik in tranen uit omdat ik het niet wil. Hoe erg of hoe stom je het ook vindt, je kan er toch niets aan doen. De allergie blijft …
Maar wat me enorm BLIJ maakt, is dat iedereen er rekening mee houdt! En dat gevoel … Is super TOF! Maar liefst van al zou ik willen dat ik geen allergie had.“
Als je dit korte briefje leest, voel je de pijn, het niet begrijpen waarom en tegelijkertijd het fijn gevoel als anderen er voor ons zijn. En of het nu om een kind, een jongere of een volwassene gaat, vinden we het niet allemaal geweldig als er rekening met ons wordt gehouden?
In een vorige blog schreef ik over de toename van overgewicht en zwaarlijvigheid in ons klein België. Misschien kunnen we al starten om allergeenvrije traktaties te voorzien voor onze kinderen (op school, tijdens de sportles, …) en voor onszelf (op het werk, als er bezoek komt, …). Fruit en groenten zijn allergeenvrij, gezond en super lekker. Je kan er bovendien toffe creaties mee bereiden.
Hier vinden jullie alvast enkele voorbeelden.
An
