22 juli 2014 Pindavrij op vakantie
Vakantie is genieten maar voor ons (met dochter met ernstige vorm van pinda-allergie en een verleden van enkele anafylactische shocks is het vooraf toch telkens bang afwachten. Een hevige pinda-allergie kan snel roet in het water gooien. Dus voor de zekerheid vooraf toch even contact opnemen met de vliegmaatschappij. Jawel, het vliegtuig is een afgesloten ruimte en aërogeen contact met pinda (enkel contact door de lucht) kan al een hevige reactie teweeg brengen. Ook het hotel (Ali Bey Resort in Turkije) bel ik voor de zekerheid even. Beiden reageren zeer positief en beloven dat het geen enkel probleem is. Voor een ongeruste moeder, is dat toch niet voldoende. We zullen wel zien bij vertrek … Vol spanning zijn we op 12 juli vertrokken. Als ik het vliegtuig instap, heb ik mijn doktersbriefje bij de hand en mijn verhaaltje klaar: Mijn dochter heeft pinda-allergie en … maar de crew onderbreekt me en meldt: We zijn op de hoogte en ik ga zo dadelijk afroepen dat pinda’s en voedingsmiddelen die pinda bevatten absoluut verboden zijn gedurende de vlucht. Oef, dat ging vlot! Bij aankomst in ons hotel, is de receptioniste ook op de hoogte en zij meldt dat alle allergenen aangeduid zijn op alle gerechten (uitgezonderd desserten) en dat we altijd extra informatie mogen vragen aan de kok. De volgende dag bleken er inderdaad bij de gerechten die allergenen bevatten bordjes te staan. Super makkelijk! Tijdens de terugvlucht hetzelfde verhaal. Ditmaal roept men het zelfs in 3 talen (Nederlands, Frans, Turks) af. Tijdens de vlucht wil mijn buurvrouw een chocoladereep openen en supersnel is de hostess daar met de vraag dit niet te doen, aangezien er misschien sporen van pinda kunnen aanwezig zijn en dit gevaarlijk kan zijn. Uiteraard gaan deze sporen (als die er al in zitten) geen reactie geven, maar dit bewijst wel dat de vliegmaatschappij (Freebird = een Turkse maatschappij) het zeer ernstig neemt en dit kan ik alleen maar toejuichen. Dus een dikke pluim voor zowel de vliegmaatschappij als het hotel.
An
