MARKTEN EN VOEDSELALLERGIE

MARKTEN EN VOEDSELALLERGIE


Simpelweg voorbij een kraampje lopen waar onafgedekte noten of pinda’s liggen kan voldoende zijn om een milde of zelfs ernstige allergische reactie uit te lokken. Met de aankomende kerst en de gezellige kerstmarkten die hierbij horen, is het belangrijk hier even bij stil te staan. Hetzelfde geldt voor de toffe eetstandjes. De geur van vis is ook voor iemand met visallergie meer dan voldoende om een reactie te ontlokken. OPGELET het is enkel nodig hier aandacht aan te schenken indien dit voor jouw voedselallergie van belang is. Bespreek dit met je arts of allergiediëtist zodat je geen onnodige strenge beperkingen doorvoert.