Ingrediënten: (10 porties)
250 g Griekse yoghurt – 250 g mascarpone – 1 pakje slagschuim – 1 dl melk – 2 zakjes vanille suiker – 10 sneden (verse) ananas
Bereiding:
Snijd de schijven ananas in stukjes. Bewaar 2 schijven voor de afwerking.
Roer de yoghurt met de mascarpone om in een kom en breng op smaak met vanillesuiker.
Doe de melk in een ruime kom, voeg het slagschuim toe en klop luchtig gedurende 3 – 4 minuten, meng onder het yoghurt-mascarponemengsel.
Schep in ieder glas een lepel ananasblokjes, een ruime lepel yoghurt-mengsel, een lepel ananasblokjes en werk af met een toef yoghurtmengsel.
Neem de overgebleven schijven ananas, snijd er 10 blokjes van, maak een inkerving en plaats op het glas voor de afwerking
Vrij van:
Bevat:
Allergeneninfo: