Allergiediëtisten: gespecialiseerd in allergie, intolerantie, coeliakie en fodmap.
Feestdagen in zicht!

Feestdagen in zicht!


De warmste tijd van het jaar staat voor de deur. December staat synoniem voor gezellig samen zijn en genieten met vrienden en familie. Daar horen de nodige hapje en drankjes bij. Niet altijd evident voor iemand met een voedselallergie of intolerantie. Enkele tips voor de feestdagen:

–  Neem ruim op voorhand contact op met jouw gastvrouw of het restaurant waar je heen gaat. Bespreek de verschillende mogelijkheden. Bezorg hen eventueel een lijstje van ingrediënten die niet kunnen.

–  Stel enkele vragen rond uw voedselallergie en luister of de kok van dienst de nodige kennis heeft rond jouw allergie/intolerantie en de contaminatie.

–  Let extra op voor contaminatie bij een buffet of met gefrituurde gerechten.

–  Neem eventueel zelf een aantal voedingsmiddelen mee zoals glutenvrije crackers of glutenvrij brood.

–  Nodig zelf gasten uit zodat je de volledige controle kunt blijven houden over jouw menu.

–  Neem preventief, indien dit je helpt, enzymen om (verborgen) lactose, fructose … te verteren.

–  Zorg dat je medicatie bij hebt, bv. anti-histaminicum, zodat je eventueel snel kan handelen bij de eerste symptomen.

–  Zorg altijd dat je, indien nodig, je adrenalinepen bij de hand hebt.

Ook met een allergie of een intolerantie kan je genieten van de feestdagen, fijne feestdagen!

Onze maandelijkse tips ontvangen?

Je kan hier onze privacyverklaring nalezen


Professioneel advies nodig?

Maak nu een afspraak met een van onze diëtisten!