AllergieDiëtisten.com - Nieuwsbrief
700x185 + logo Aanpassing maart 2020 def kopie

Inhoud nieuwsbrief juli

  • Eetgeluk en jouw Eetgeluk-actieplan
  • Tip: Micropia Amsterdam
  • Mogelijke voordelen van het drinken van rauwe hoevemelk bij astma, allergieën en infecties
  • Recept: Ananas-frambozendessert
  • Meer lezen?

Eetgeluk en jouw Eetgeluk-actieplan

Megan Rossi

3_FACEBOOK_SCHRIJF-JE-IN_1200X628
In Eetgeluk lees en leer je hoe je je darmen gezond kunt maken en je brein blijer. En wie wil dat nu niet? Tijd om in actie te komen dus! Doe je mee met ons Eetgeluk-actieplan? Zes weken lang ontvang je een keer per week een bericht in je inbox over gezond omgaan met eten en (zo) een blijer gevoel krijgen, zowel in je buik als in je hoofd. Iedere week behandelen we een ander onderwerp uit Eetgeluk. Denk aan: gezond eten, goede keuzes maken, genoeg slapen, stress verminderen en meer bewegen. Aan het eind van het actieplan ben jij klaar voor de zomer! Nieuwsgierig geworden? Doe mee en ga gelukkig en gezond de zomer in!
Meld je hier aan.
Heb je Eetgeluk inmiddels gelezen en ben je de verschillende testen tegengekomen? Hieronder vind je een compleet overzicht van de testen. Test je met ons mee? Download de testen
Veel succes.
  1. Zijn mijn darmen gezond?
  2. Luister naar je onderbuikgevoel
  3. Check je poep
  4. Hoe divers is jouw darmmicrobioom?
  5. Hoe gelukkig ben je?
  6. Probioticasupplementen
  7. Hersen-darm-as
  8. Mijn darmendagboek
  9. Lactose
  10. Tarwe en gluten
  11. Is het PDS of een andere functionele darmstoornis?
  12. Hoe goed is je immuunsysteem?
  13. Slaaptest
  14. Stresstest
  15. Hoe actief ben je?

Tip: Micropia Amsterdam

Toch een leuk en educatieve uitstap op het programma deze zomer? Een uitstap naar Micropia in Amsterdam is een echte aanrader. Hier kom je alles te weten over de wereld van het onzichtbare.
De micro-organismen, je ziet ze niet, maar ze zijn er wel.
Ze zitten op je, ze zitten in je, en jij alleen hebt er al meer dan honderdduizend miljard. En ze bemoeien zich met alles.
Zij bepalen hoe onze wereld eruitziet: wat je ruikt en wat je proeft; of je ziek wordt, of juist beter.
Ze kunnen ons redden of vernietigen.
Microben, de kleinste en machtigste organismen op onze planeet.
We weten nog maar weinig van ze af, maar kunnen veel van ze leren.
Over onze gezondheid, alternatieve energiebronnen ...

micropia amsterdam

Mogelijke voordelen van het drinken van rauwe hoevemelk bij astma, allergieën en infecties

milk-25176_1280
Het ‘gunstige-boerderij-effect’ dat werd waargenomen bij kinderen die opgroeiden op een traditionele boerderij wordt toegekend aan 2 factoren: contact met stro en koeien en het gebruik van rauwe hoevemelk direct van de koe.
De grote verschillen tussen rauwe melk en melk verkocht in het warenhuis zit in het wijzigen van het vetgehalte en het verwarmen van de melk waardoor bepaalde componenten in de melk wijzigingen. Voorlopig bewijs schrijft het effect toe aan hitte-labiele bestanddelen en componenten aanwezig in de vetfractie van de rauwe hoevemelk.
Een recent opgestarte studie ‘Milk Against Respiratory Tract Infection and Asthma (MARTHA)’ doet onderzoek naar het gebruik van minimaal bewerkte volle melk (die veilig is) en ultra bewerkte (UHT) melk uit het warenhuis. Deze keuze sluit aan bij standaard aanbevelingen: het gebruik van melk is immers erg algemeen bij jonge kinderen. Kinderen kunnen deelnemen aan deze studie van de leeftijd tussen 6 en 12 maanden vanaf het moment dat de borstvoeding stopt en loopt tot ze 3 jaar zijn met een follow-up tot ze 5 jaar zijn. Dit is ook een periode waarin het jonge kind meestal dagelijks melk gebruikt. Als de resultaten van dit onderzoek goed zijn, zou deze aanpak in de toekomst een eenvoudige maar effectieve preventiestrategie bieden.

Bron: The beneficial effect of farm milk consumption on astma, allergies and infections. Jaci-inpractice volume 9 no 3 March 2020

Ananas-frambozendessert

(voor 2 pers.)
dessert Kelly
Nodig:
200 g verse ananas – 100 g frambozen (vers of diepvries) – 200 g plantaardige yoghurt Greek Style – 1 zakje vanillesuiker – 2 gluten- en lactosevrije speculaasjes

Bereiding:
  • Verdeel de frambozen over 2 glaasjes.
  • Meng de yoghurt met de vanillesuiker. Verdeel deze over de frambozen.
  • Schil de ananas, verwijder het harde binnenste deel, en mix tot een glad geheel.
  • Verdeel de gemixte ananas over de yoghurt in de glaasjes.
  • Zet in de koelkast tot opdienen.
  • Stamp 2 speculaasjes fijn en gebruik ze voor het opdienen om de glaasjes te garneren.
Vrij van:
Foto 6-07-20 om 23.01
Bevat:
Foto 6-07-20 om 23.02
Allergeneninfo:
algemene-icoontjes

Meer lezen?

facebook 
Uitschrijven | Abonnement beheren
AllergieDietisten.com is een samenwerking tussen 5 zelfstandige diëtisten. We verwerken je gegevens met zorg en delen deze nooit met derden. Je kan onze privacyverklaring hier nalezen.