Woensdag 12 oktober vertrokken collega Mieke Mommen en ondergetekende naar de 4de Food Allergy and Anaphylaxis Meeting (FAAM) in Rome. Na een rustige reis, een…
Blog
Na onze succesvolle bijscholing rond voedselallergie in mei was het afgelopen dinsdag tijd voor een bijscholing rond voedselintoleranties. Tijdens deze avond kwamen de verschillende intoleranties…
Ongeveer 4 tot 7 procent van de schoolgaande kinderen heeft te kampen met een voedselallergie. Twee op de drie scholen hebben minstens één leerling die…
Dinsdag ging er een opleidingsnamiddag van Nutrimedes door rond voedselallergie. De allergiediëtisten werden gevraagd als gastsprekers. De diëtisten zouden een praktisch deel moeten uitwerken. Professor…
Ik hoor regelmatig van patiënten dat de arts tegen hen vertelt: “Een low-fodmapdieet is zeer streng en moeilijk vol te houden is. Er worden belangrijke voedingsmiddelen…
Bij veel scholen staat er in de tweede helft van september een themamiddag of themadag rond pesten op het programma. Dat is goed als je…
Sinds het Laatste Nieuws vorige week kopte ‘Diëten is… op intoleranties laten testen’, zijn de afgelopen dagen vooral aanvragen om af te vallen via testen…
Als je kind met een voedselallergie al een aantal anafylactische shocks gehad heeft, dan kan ik begrijpen dat je liever hebt dat zoon- of dochterlief…
Een lekker zomers gezond tussendoortje om de vakantie af te sluiten en om mijn kinderen wat extra fruit te doen eten. Het is bovendien gemakkelijk…
Voor mensen die recent gediagnosticeerd zijn met coeliakie, kan het vooruitzicht op een strikt glutenvrij dieet ontmoedigend lijken. Overschakelen op een glutenvrij dieet vraagt –…