Blog

GASTRO-INTESTINALE PROBLEMEN BIJ DUURSPORT

Nu ik zelf terug aan het lopen ben – ik weet het, nieuw jaar, goede voornemens 😉 – en met een echtgenoot die de ene…

Koekjes bij kippenei- en koemelkallergie

De voorbije week kreeg ik Lenn met zijn mama en oma op bezoek. Lenn was doorverwezen door de kinderarts voor dieetadvies bij blijvende kippenei– en…

Verwarmen met een maaltijdsoep

Deze winterprik in het land geeft me wel zin in een lekkere maaltijdsoep. Bij een histaminegevoeligheid is pure, verse voeding belangrijk! De beste optie is dus…

De ene allergie is de andere niet, … kruisreactiviteit

Sensibilisatie en allergie Een voedselallergie is een ongewone reactie van het immuunsysteem op een onschadelijk eiwit. De reactie ontstaat snel na inname van het voedingseiwit…

Zin in een warm worstenbroodje?

Wanneer je een voedselallergie hebt, kan je navragen bij de bakker of er melk, gluten, ei … verwerkt wordt in worstenbroodjes, gebak … Ze horen…

Nieuw jaar, nieuwe start

Ik wens iedereen een gelukkig en gezond nieuwjaar! Laten we gaan voor een sprankelend 2019 vol mooie herinneringen met warme momenten, omringd door de mensen…

Wat is jouw droom voor 2019

De laatste dag van 2018. Op oudejaar gaan bij ons (in de Kempen) alle kinderen (tot 12 jaar)  van deur tot deur om hun nieuwjaarswensen…

Low-FODMAP dieet tijdens de feestperiodes.

Wie het low-FODMAP dieet volgt, heeft het vaak moeilijk met speciale gelegenheden zoals feestdagen en verjaardagsfeestjes. Men is bang dat er “fouten” gemaakt worden. Het…

Tips voor de feestdagen

De warmste tijd van het jaar staat voor de deur. December staat synoniem voor gezellig samen zijn en genieten met vrienden en familie. Daar horen…

Zo geniet je van de feestdagen met een intolerantie.

Bij het einde van het jaar horen de traditionele kerst- en nieuwjaarsfeesten. Fijn vinden we dat. Toch is voor veel mensen deze periode minder aangenaam.…